Inligting

Waarom stoor plante energie as koolhidrate en nie as vette nie?

Waarom stoor plante energie as koolhidrate en nie as vette nie?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In my inleidende biologieklas leer ons oor biomolekules. Die handboek sê vette is 'n doeltreffender energiestoor as koolhidrate.

So my vraag is - hoekom sal plante hul energie as koolhidrate stoor en nie as vette nie, as vette 'n meer doeltreffende energiestoor is?


Daar is 'n hele paar redes waarom plante koolhidrate verkies vir energieberging eerder as vette. Ek sal sommige van hulle een vir een bereik.

  • Vet haat water: Deur net 'n bietjie gesonde verstand toe te pas, sal 'n mens leer weet dat vette hidrofobies is, wat beteken dat hulle letterlik water 'haat', d.w.s. los nie in water op nie. Hulle kan dus nie baie maklik vervoer word nie. Aan die ander kant is die meeste koolhidrate in water oplosbaar en kan hulle maklik met floëemvesels vervoer word. Dus, plante verkies om koolhidrate in plaas van vet te gebruik. Maar hulle kan stoor vet, omskep dit in lipoproteïene, bind dit met vetsuurbindende proteïene, stoor dit as vetsure (dit wil sê met terminale -COOH wat dit 'n bietjie wateroplosbaar maak) of deur dit te stoor in spesiale kompartemente genaamd elaioplaste . Tog, soos 'n mens kan aanneem, sal dit meer energie-inname verg as om koolhidrate te gebruik, so plante verkies nie hierdie proses te veel nie.

    bron

  • Plante wil nie stoor alles: Dit is duidelik dat plante fotosinteer omdat hulle energie nodig het en omdat hulle energie nodig het om te oorleef. So, om elke bietjie energie te stoor sal nie baie slim wees nie, hulle het 'n bietjie daarvan handig nodig. Vette is stoorhuise van energie, dit wil sê dit stoor energie vir uiterste omstandighede, as daar geen primêre energiebron oor is nie. Onder normale toestande, en snags, is koolhidrate die primêre energiebron.

  • Selle laat hulle nie in nie: Plasmamembrane is halfdeurdringbaar, 'n algemene feit. Hulle laat dus nie toe dat groot molekules binne -in kom nie. En vette is een van die grootste biomolekules (na natuurlik nukleïensure). Hulle kan dus nie binne of buite selle vervoer word nie. Jy sou sê 'maar selle is die wat vette maak, so hulle is reeds binne!' Nee, daarom is daar floëem, want daar is selle wat dit nie sintetiseer nie (byvoorbeeld wortelselle). Aan die ander kant kan koolhidrate, wat baie kleiner is, deur klein kanale vervoer word of selfs deur eenvoudige diffusie deur die plasmamembraan. Ook, soos reeds gesê, is vette redelik hidrofobies, anders as koolhidrate. So, hulle word in 'n sekere sin afgestoot deur 'n hidrofiliese laag selmembraan net soos water dit self haat. So, hulle vind dit selfs moeiliker om plasmamembrane te kruis as gevolg van gekombineerde effek van grootte en hidrofobisiteit.

Daar kan baie ander redes wees waaraan ek nie nou kan dink nie, maar ek hoop dat selfs hierdie baie nuttig is.


Die vraag was:

Waarom sou plante hul energie stoor as koolhidrate en nie as vette nie, as vette 'n doeltreffender energiestoor is?

Maar voordat jy probeer om dit te beantwoord, moet jy baie duidelik wees wat bedoel word doeltreffend. Sonder kwalifikasie is hierdie term betekenisloos. 'N Bietjie refleksie sal jou vertel dat watter positiewe eienskappe ook al deur' doeltreffendheid 'impliseer word, 'n ander belang kan hê ten opsigte van die baie verskillende bestaanswyses van diere en plante. U sal ook 'n verduideliking wil toets oor die uitsonderings - die gevalle waar diere koolhidrate (gewoonlik polisakkariede) stoor en plante vette opberg. Met die oog hierop argumenteer ek soos volg:

1. Koolhidraat is die eenvoudige oplossing

Plante sintetiseer glukose uit koolstofdioksied, diere neem koolhidrate in hul dieet in en breek dit af tot monosakkariede. Om die oormaat as polisakkersied (glikogeen by diere, stysel in plante) te stoor, behels die ontwikkeling en gebruik van 'n relatief eenvoudige polimerisasie/depolymerisasiestelsel. 'N Mens sou dus aanvaar dat dit die standaard is. Die vraag is dan, "in watter omstandighede is dit voordelig om surplus as vet te stoor?".

2. Vet is 'n meer gekonsentreerde energieopslag, daarom word dit gebruik om gewig te verminder

Dowwe eh? Maar dit is die antwoord. Die volgende uittreksel uit Berg et al. verduidelik dit duidelik (triasielgliserol is die chemiese naam vir trigliseried of vet):

Triasielglycerole is hoogs gekonsentreerde voorraad metaboliese energie omdat dit verminder en watervry is. Die opbrengs van die volledige oksidasie van vetsure is ongeveer 9 kcal g-1 (38 kJ g-1), in teenstelling met ongeveer 4 kcal g-1 (17 kJ g-1) vir koolhidrate en proteïene. Die basis van hierdie groot verskil in kalorie -opbrengs is dat vetsure baie meer verminder word. Boonop is triasielglycerole nie -polêr en word dit in 'n byna watervrye vorm geberg, terwyl baie meer polêre proteïene en koolhidrate meer gehidreer word. Trouens, 1 g droë glikogeen bind ongeveer 2 g water. Gevolglik stoor 'n gram byna watervrye vet meer as ses keer soveel energie as 'n gram gehidreerde glikogeen, wat waarskynlik die rede is dat triasielgliserole eerder as glikogeen in evolusie gekies is as die belangrikste energiereservoir. Beskou 'n tipiese man van 70 kg, wat 'n brandstofreserwe van 100,000 kcal (420,000 kJ) in triasielglycerole het, 25,000 kcal (100,000 kJ) in proteïen (meestal in spiere), 600 kcal (2500 kJ) in glikogeen en 40 kcal (170) kJ) in glukose. Triasielgliserole maak ongeveer 11 kg van sy totale liggaamsgewig uit. As hierdie hoeveelheid energie in glikogeen gestoor word, sou sy totale liggaamsgewig 55 kg groter wees.

Die uitsondering op diere - glikogeen

'N Beperkte hoeveelheid brandstof word as glikogeen by diere gestoor. Die verhoogde gewigslading word geneutraliseer deur die voordeel van vinnige mobilisering en die feit dat glukose verkry word (diere kan nie vetsure na glukose omskakel nie).

Die plantuitsondering - olies in sade

Plante loop nie rond nie, so gewig is gewoonlik nie 'n oorweging wat hulle kan aanmoedig om hul reserwes as vet te stoor nie. Hulle kan byvoorbeeld groot knolle onder die grond ontwikkel. Daar is egter 'n voordeel om gewig in die energiereserwes wat benodig word vir die ontwikkeling van sade te verminder - dit maak dit makliker om in die wind of deur diereverbruik te versprei. So kan 'n mens rasionaliseer waarom die energiereserwes in sade olies is (laer smeltpunt trigliseriede as gevolg van hul groter onversadiging).


Hier is my drie.

Waarom stoor plante energie as koolhidrate en nie as vette nie?

Is dit omdat hulle nie kan nie? Dit is nie die antwoord nie, want ons het mielieolie, palmolie, klapperolie, olyfolie, sonneblomolie, ens. Plante kan dus energie as lipiede stoor.

Miskien is die vraag beter herformuleer as "Hoekom is nie die hoofstoor van energie in plante lipiede soos soogdiere nie."

My raaiskoot is omdat plante nie so aktief soos diere beweeg nie. 'N Plant word op sy plek gewortel deur sy wortelstelsel. Daarom is daar geen voordeel om energie op 'n hoë digtheid op te slaan nie, veral nie as lipiedsintese meer energie verg in vergelyking met suikersintese.

So afgesien van spesifieke voorbeelde, is daar geen voordeel om energie in lipiede vir 'n plant te stoor nie. Dit is nie nodig om vir 'n kompakte bron van energie te betaal wanneer jy nooit as 'n volwassene sal beweeg nie.

As 'n saad ... kan dit nuttig wees ... en dit is hoekom al ons plantolies van een of ander soort sade kom.


Vinnige antwoord: Diere benodig mobiliteit terwyl plante stabiliteit bevoordeel.

Verduideliking: Soos u genoem het, is vet 'n meer effektiewe bergingsvorm vir energie. Plante reserveer egter energie deur stysel (koolhidrate) en nie deur vette soos dit verwag sou word nie. Dit beteken nie dat hulle glad nie vette gebruik nie (dit wil sê oliesade).

'N Molekuul wat energie stoor, moet energie bespaar (soos die naam aandui), maar dit moet nie te swaar wees nie en stabiel genoeg wees sodat dit in die organisme funksioneer. Vet is die ligste molekule wat energie stoor. Een gram/vet stoor meer energie as een gram/stysel of proteïen. Die gewig van 'n bewegende organisme sal dus minder wees as dit vet in plaas van stysel opberg. Maar plante beweeg nie rond nie, so gewigsbesparing is nie regtig nodig nie.

'N Swaar styselmolekuul is dus stabieler as 'n ligter vetmolekule, wat relatief belangriker is vir plante om langtermynstabiliteit te verseker. Nog 'n rede waarom hulle hoofsaaklik stysel in plaas van vette berg, is byvoorbeeld afwisselende blom, waar die plante elke jaar 'n bietjie stysel spaar (afhangend van die plant) en dan al die bespaarde energie op een slag gebruik terwyl hulle blom. Vette sou nie so lank geduur het nie, want as vette of olies aan die lug blootgestel word, reageer dit met die suurstof of waterdamp en vorm hulle 'n kort ketting karboksielsuur.


Hoekom stel vette meer energie as koolhidrate vry?

U kan pasmaak wat u op TSR sien. Vertel ons 'n bietjie van jouself om aan die gang te kom.

Het jy gesien.

Dink u dat die ontvangs van Teacher Assessed Grades u toekoms sal beïnvloed?

Threads gekyk

Kollig

Oeps, niemand het geplaas niein die laaste paar uur.

Waarom begin u nie weer met die gesprek nie?

Oeps, niemand reageer op plasings nie.

Waarom antwoord u nie op 'n onbeantwoorde draad nie?

Sien meer waarvan jy houDie Studentekamer

U kan pasmaak wat u op TSR sien. Vertel ons 'n bietjie van jouself om te begin.

TSR Ondersteuningspan

  • charco
  • Mnr M.
  • RDKGames
  • TheConfusedMedic
  • Lemur14
  • breins die woord
  • Labrador99
  • absoluut spruit
  • Eimmanuel
  • Sinnoh
  • _gcx
  • versperring 1
  • Tolgash
  • Hazelly
  • PetitePanda
  • _Mia101
  • jduxie4414
  • Sterrelig15
  • bamtutor

Begin

Gebruik TSR

TSR Groep

Maak kontak met TSR

& copy Kopiereg The Student Room 2017 alle regte voorbehou

Die Studentekamer, Kry Hersiening en Gemerk deur Onderwysers is handelsname van The Student Room Group Ltd.

Registernommer: 04666380 (Engeland en Wallis), BTW -nommer 806 8067 22 Geregistreerde kantoor: International House, Queens Road, Brighton, BN1 3XE


Koolhidrate

Afhangende van die grootte van die molekule, kan koolhidrate eenvoudig of kompleks wees.

Eenvoudige koolhidrate: Verskeie vorme van suiker, soos glukose en sukrose (tafelsuiker), is eenvoudige koolhidrate. Dit is klein molekules, sodat hulle vinnig deur die liggaam afgebreek en geabsorbeer kan word en die vinnigste bron van energie is. Hulle verhoog vinnig die bloedglukosevlak (bloedsuiker). Vrugte, suiwelprodukte, heuning en esdoringstroop bevat groot hoeveelhede eenvoudige koolhidrate, wat die soet smaak in die meeste lekkergoed en koeke verskaf.

Komplekse koolhidrate: Hierdie koolhidrate bestaan ​​uit lang snare eenvoudige koolhidrate. Omdat komplekse koolhidrate groter molekules as eenvoudige koolhidrate is, moet dit in eenvoudige koolhidrate afgebreek word voordat dit geabsorbeer kan word. Hulle is dus geneig om stadiger energie aan die liggaam te verskaf as eenvoudige koolhidrate, maar steeds vinniger as proteïene of vet. Omdat dit stadiger verteer word as eenvoudige koolhidrate, word dit minder geneig om in vet om te skakel. Hulle verhoog ook bloedsuikervlakke stadiger en tot laer vlakke as eenvoudige koolhidrate, maar vir 'n langer tyd. Komplekse koolhidrate sluit stysels en vesels in, wat voorkom in koringprodukte (soos brood en pastas), ander graansoorte (soos rog en mielies), bone en wortelgroente (soos aartappels en patats).

Verfyn beteken dat die voedsel hoogs verwerk word. Die vesel en semels, sowel as baie van die vitamiene en minerale wat dit bevat, is verwyder. Die liggaam verwerk hierdie koolhidrate dus vinnig, en hulle verskaf min voeding, hoewel dit ongeveer dieselfde hoeveelheid kalorieë bevat. Verfynde produkte word dikwels verryk, wat beteken dat vitamiene en minerale teruggevoeg is om hul voedingswaarde te verhoog. 'N Dieet vol eenvoudige of verfynde koolhidrate verhoog die risiko van vetsug en diabetes.

As mense meer koolhidrate inneem as wat hulle op daardie tydstip nodig het, stoor die liggaam van hierdie koolhidrate binne selle (as glikogeen) en skakel die res in vet om. Glikogeen is 'n komplekse koolhidraat wat die liggaam maklik en vinnig na energie kan omskakel. Glikogeen word in die lewer en spiere geberg. Spiere gebruik glikogeen vir energie tydens periodes van intense oefening. Die hoeveelheid koolhidrate wat as glikogeen gestoor word, kan byna 'n dag se kalorieë lewer. 'n Paar ander liggaamsweefsels stoor koolhidrate as komplekse koolhidrate wat nie gebruik kan word om energie te verskaf nie.

Die meeste owerhede beveel aan dat ongeveer 50 tot 55% van die totale daaglikse kalorieë uit koolhidrate moet bestaan. Minder as 10% van die totale daaglikse kalorieë moet afkomstig wees van bygevoegde suikers. Bygevoegde suikers is stroop en ander kalorie-versoeters wat in ander voedselprodukte gebruik word. Bygevoegde suikers word as 'n bestanddeel in voedseletikette gelys. Dit sluit in bruinsuiker, mielieversoeter, mieliesiroop, dekstrose, fruktose, glukose, hoë-fruktose mieliesiroop, heuning, invertsuiker, laktose, moutstroop, maltose, melasse, rou suiker, sukrose, trehalose en turbinado suiker. Suikers wat natuurlik voorkom, soos dié in vrugte of melk, is nie bygevoegde suikers nie.

Glukemiese indeks

Die glukemiese indeks van 'n koolhidraat verteenwoordig hoe vinnig die verbruik daarvan bloedsuikervlakke verhoog. Waardes wissel van 1 (die stadigste) tot 100 (die vinnigste, die indeks van suiwer glukose). Hoe vinnig die vlak eintlik styg, hang egter ook af van watter ander kosse terselfdertyd ingeneem word en ander faktore.

Die glukemiese indeks is geneig om laer te wees vir komplekse koolhidrate as vir eenvoudige koolhidrate, maar daar is uitsonderings. Fruktose (die suiker in vrugte) het byvoorbeeld min effek op bloedsuiker.

Die volgende beïnvloed ook 'n voedsel se glukemiese indeks:

Verwerking: Verwerkte, verfynde of fyngemaalde voedsel is geneig om 'n hoër glukemiese indeks te hê.

Tipe stysel: Verskillende soorte stysel word anders geabsorbeer. Aartappelstysel word byvoorbeeld relatief vinnig in die bloedstroom verteer en opgeneem. Gars word baie stadiger verteer en geabsorbeer.

Vesel inhoud: Hoe meer vesel voedsel bevat, hoe moeiliker is dit om te verteer. As gevolg hiervan word suiker stadiger in die bloedstroom opgeneem.

Rypheid van vrugte: Hoe ryper die vrug, hoe meer suiker bevat dit, en hoe hoër is die glukemiese indeks.

Vet- of suurinhoud: Hoe meer vet of suur 'n kos bevat, hoe stadiger word dit verteer en hoe stadiger word sy suikers in die bloedstroom opgeneem.

Voorbereiding: Die manier waarop voedsel voorberei word, kan beïnvloed hoe vinnig dit in die bloedstroom opgeneem word. Oor die algemeen verhoog die kook of maal van 'n voedsel die glukemiese indeks, omdat hierdie prosesse voedsel makliker verteer en absorbeer.

Ander faktore: Die manier waarop die liggaam voedsel verwerk, wissel van persoon tot persoon, wat beïnvloed hoe vinnig koolhidrate in suiker omgeskakel word en geabsorbeer word. Hoe goed 'n kos gekou word en hoe vinnig dit ingesluk word, het ook 'n effek.


Kan plante 'vet' kry?

maak meer energie as wat hulle gebruik en stoor dit op hul liggaam? Of is dit alles goed gereguleer? Ek weet sommige plante kan energie in wortels stoor (ek dink aartappels?) so is dit wat hulle eerder doen?

Daar is 'n paar probleme met terminologie, maar in 'n sekere sin, ja! Hulle maak wel energie en stoor dit, en op 'n ietwat parallelle manier met mense

By mense stoor ons energie (gewoonlik) in twee vorme – vet (vetweefsel) en koolhidrate (glikogeen). Glikogeen is wat ons 'n "polimeer" van glukoseblokke noem. Maak asof 'n enkele glukosemolekuul (die basiese suiker wat ons liggaam metaboliseer vir energie) 'n lego is. As ek al my lego's wou bêre, kon ek dit losweg in 'n boks hou. Die liggaam hou egter daarvan om netjies te wees, so in plaas daarvan om dit net daar in te gooi, sal ons liggaam die legos in stapels (& quotpolymerisasie & quot) koppel om op te slaan om ruimte te bespaar en om hulle te skei van die gratis legos wat ek wil gebruik onmiddellik vir energie. Hierdie gestapelde lego's (glukosepolimere) is ons glikogeen. Een voorbehoud sou wees dat ons in die regte lewe lego's in 'n reguit lyn kan stapel, maar glikogeen word vertak. Glikogeen word meestal in die lewer en spiere gestoor, en wanneer ons energie benodig, spat ons liggaam weg by ons lego-stapels in 'n proses genaamd glikogenolise wat individuele lego's bevry wat gemetaboliseer kan word vir energie in die spier, of in die bloedstroom bevry kan word vir gebruik waar dit ook al nodig is. deur die lewer wees.

Plante het 'n parallelle meganisme, met 'n paar verskille. In plante word ons gestapelde lego's stysel genoem. Stysel bestaan ​​uit 'n kombinasie van amilose en amilopektien. amilose is lineêr, sonder vertakkings, en amylopektien word vertak en is soortgelyk aan glikogeen, met die uitsondering van die tipes sakkariedbindings tussen legos.

Ek moet ook let op die verskil tussen komplekse en eenvoudige koolhidrate. 'n Eenvoudige koolhidraat is daardie gratis lego. Suikervoedsel is hoog in eenvoudige koolhidrate. 'N Komplekse koolhidraat is die gepolymeriseerde vorm - stysel. Brood (meer bruin as wit), aartappels, rys, ens. is almal hoog in komplekse koolhidrate.

Die dele van plante wat ons eet (bv. aartappels, rys) is die plek waar komplekse koolhidrate gestoor word. Ek is nie vertroud met die plantbiologie hier nie, so ek sal iemand met meer ondervinding die besonderhede oor plantanatomie laat uiteensit. Maar om jou vraag te beantwoord, die aartappel wat ons eet IS hul vet, alhoewel dit nie vet is in die sin wat jy dalk dink nie (analoog aan vetweefsel), maar eerder vet in 'n konseptuele sin (gebergde energie).

Wysig: Met hierdie antwoord ingesluit, tik ek verder hieronder:

Ja! Dit is eintlik 'n algemene wanopvatting dat vet eet ons op 'n ander manier vet maak as koolhidrate ons vet maak. Die liggaam verwerk ons ​​voedsel tot energie deur dieselfde pad, hetsy vet, proteïen of koolhidrate! Hulle betree elkeen net hierdie siklus op verskillende punte.

In wese word sellulêre respirasie gebruik om energie uit al drie makrovoedingstowwe te verkry. Vette en proteïene word almal in sellulêre asemhaling afgebreek, en gaan dan direk in die siklus om uiteindelik tot energie te lei.

Om gewig op te tel (of te verloor) is net 'n funksie van termodinamika. As ek minder energie bestee as wat ek ingesit het, moet daardie ekstra energie bespaar word. Ons liggame bespaar hoofsaaklik energie deur vet in vetweefsel te skep en te stoor. Net so, as ek meer energie verbruik as wat ek verbruik, moet daardie ekstra energie iewers vandaan kom, want energie moet bewaar word. Dan breek ons ​​liggaam ons vetopslag af en verskaf energie om die verskil te vul. Wanneer dit kom by gewig verloor of optel, is dit belangrik om rekening te hou met wat ons Basale Metaboliese Tempo (BMR) noem, wat is hoeveel energie ons liggaam spandeer om ons aan die lewe te hou. Homeostatiese prosesse (handhawing van vloeistofbalans, temperatuur, breinaktiwiteit, alles) is biochemiese prosesse wat energie verg - baie daarvan.

Byvoorbeeld, my BMR is ongeveer 2000 kcal/dag (8368000 Joules, gelyk aan ongeveer twee keer die energie van 1 kg TNT wat ontplof, en rondom die balveld van die kinetiese energie van 'n pantserdeurdringende tenk (bron, interessant om te lees!)). As ek 3000 kalorieë eet, sal 2000 deur my liggaam gebruik word om aan die lewe te bly. Die ander 1000 word as vet gestoor. As ek gaan swem en 500 kalorieë verbrand het, sal net 500 kalorieë as vet gestoor word.


Nukleïensure

Nukleïensure is lang kettings van nukleotiede. Nukleotiede word gemaak van 'n suiker, 'n stikstofbevattende basis en 'n fosfaatgroep. Deoksiribonukleïensuur (DNA) en ribonukleïensuur (RNA) is die twee belangrikste nukleïensure. DNA is 'n dubbelstrengs nukleïensuur. DNA is die molekule wat ons genetiese inligting stoor (Figuur hieronder). Die enkelstrengs RNA is betrokke by die vervaardiging van proteïene. ATP (adenosientrifosfaat), bekend as die "energiegeldeenheid" van die sel, is ook 'n nukleïensuur.

Figuur ( PageIndex <6> ): 'n Model wat DNA, 'n nukleïensuur, voorstel.

Science Friday: The Agony and Ecstasy of Capsaicin

Het jy al ooit iets pittig geproe? In hierdie video deur Science Friday, bespreek Dr Marco Tizzano hoe capsaïcine die brandende sensasie skep wat sommige mense geniet.


Waarom stoor plante energie as koolhidrate en nie as vette nie? - Biologie

Vetsure as 'n energiebron

Vette stoor energie. Hulle stoor meer energie as koolhidrate of proteïene, en daarom hou u liggaam dit in hul reserwe. Vette word as triesters gestoor, wat, wanneer dit gehidroliseer word, die tri-alkoholgliserol en drie "vrye" vetsure vorm. Die sure wat vrygestel word, het gewoonlik lang koolstofkettings wat tussen 4 en 18 koolstofstowwe bevat. Daar is 'n baie groot aantal vetsure, die voorbeeld hieronder toon 'n vetmolekule wat bestaan ​​uit drie molekules van die vetsuur Palmitiensuur (wat 'n totaal van 16 koolstofstowwe het en 'n bestanddeel van palmolie is) gekombineer met gliserol. Sulke molekules word trigliseriede genoem.

Hidrolise van 'n trigliseried genereer die vrye vetsuur (eintlik 3 daarvan), en dit is die verdere reaksies van hierdie vrye vetsure wat deur die liggaam gebruik word om nuttige energie vry te stel.

Die vrye vetsuur word eers aan 'n koënsiem A -struktuur geheg, soos hieronder getoon ( AoCS -CO-R). Let daarop dat ons nou op die gebied van biochemie is, en dat biochemiese meganismes nie soos die in organiese chemie is nie; ons kan nie hier in besonderhede ingaan nie. Let ook daarop dat biomolekules geneig is om soort van groot te wees en op die eerste plek taamlik kompleks lyk. Dit is een van die kostes om chemie te doen sonder om die hoogs reaktiewe reagense te gebruik wat in konvensionele organiese chemie gebruik word en sonder om alles te reflux!

Die Vetsuur-koënsiem A ondergaan dan 'n reeks reaksies wat ons beslis kan verstaan, maar wat biochemiese meganismes en "reagensekwivalente" gebruik, en daarom sal ons nie die besonderhede, beta-oksidasie genoem, bespreek nie, aangesien oksidasie by die koolstof plaasvind dit is beta vir die een wat die karboksielsuur dra. Die finale resultaat is koolstof-koolstofbindingsplyting om by asetiel-koënsiem A te genereer, AoCS-CO-CH3 , wat die koënsiem A plus 2 koolstofatome in die vorm van 'n asetielgroep (-CO-CH3) het. Hierdie struktuur gaan dan voort om by die sitroensuur siklus aan te sluit wat energie genereer wat organismes in die vorm van ATP kan gebruik.

OOK 'n produk van hierdie reeks reaksies is 'N ANDER AoCS -CO -R dit is net 2 koolstofstowwe korter as die oorspronklike vrye vetsuur, wat dan weer hierdie reeks reaksies kan ondergaan om nog 'n AoCS-CO-CH3 en nog 'n suur wat met nog 2 koolstofatome korter is, wat weer reageer ens. Sodoende word die hele alkielketting van die suur 2 koolstofatome op 'n slag afgekap om kleiner strukture te genereer wat gebruik word om energie te maak.

Dit was baie biochemie wat vir ons moeilik is om te verstaan ​​in hierdie tyd, maar daar is ook 'n ander punt, want toe ek hierdie skryf, het dit by my opgekom dat jou liggaam soort van presies dieselfde ding doen wat die kar doen, soort van! Jou liggaam kry graag energie uit vette eerder as byvoorbeeld koolhidrate, omdat die energie-inhoud van vette hoog is, omdat vette meestal koolwaterstowwe is, net C-C en C-H bindings. Koolhidrate bevat byvoorbeeld sterker C-O- en O-H-bindings, en sterker bindings het laer energie-elektrone, wat een rede is waarom koolhidrate minder energie-inhoud as koolwaterstowwe het. En dus verkies jou motor koolwaterstowwe soos petrol eerder as koolhidrate wat plante groei, wat een probleem met biobrandstof is, hulle het te veel suurstofatome in om ideale koolstofneutrale brandstof te wees.

En dus om goeie brandstof van biomassa te maak, is chemiese metodes nodig om die suurstofatome uit te strop, wat een van die dinge is wat ons aan my my laboratorium werk!


Antwoord op Probleem 1RE

Diere gebruik vet as 'n belangrike winkel vir energie. Energie word vrygestel wanneer bindings wat die molekules in voedsel bymekaar hou, verbreek word.

Plante kry energie van die son om die molekules water en lug te breek tydens die proses van fotosintese.

Verduideliking van Oplossing

Diere gebruik vette/olies as 'n belangrike energiebergingskomponent.

Vette is 'n belangrike mikrovoedingstof vir diere. Dit is 'n digte bron van energie wat help om diere aktief en energiek te hou. Dit word in die liggaamsel geberg en verbrand homself terwyl hy moeite doen om energie en stamina te verskaf. Trigliseriede is die belangrikste liggaamsvet. Aangesien diere, in teenstelling met plante, gemobiliseer word, het hulle hoë energie nodig om te hardloop, te vlieg, om prooi te vang en vir ander aktiwiteite. Dus, die vereiste van die energie vir sulke aktiwiteite word vervul deur die afbreek van vette in die diereliggaam.

Plante gebruik nie vette/olies as 'n belangrike energiebergingskomponent nie.

Plante vertoon die proses van fotosintese vir die vorming van glukose en suurstof uit koolstofdioksied en water in die teenwoordigheid van sonlig. Die oormaat glukose in stoorplekke in plante, in die vorm van stysel, is dieselfde as glikogeen wat in 'n menslike liggaam gestoor word. Die afbreek van vette in 'n liggaam is 'n komplekse proses en nie energiek bevoordeel nie. Plante se liggaam kan nie hierdie proses uitvoer nie, aangesien hulle nie 'n ensiem het wat nodig is vir die breek of die emulgeer van vette/olies in hul liggaam nie.

Wil jy meer volledige oplossings soos hierdie sien?

Teken nou in om toegang te verkry tot stap-vir-stap oplossings vir miljoene handboekprobleme wat deur vakkenners geskryf is!


Proteïene

Die belangrikste organiese materiaal in die werkende weefsel van beide plante en diere is proteïen, groot molekules wat kettings van gekondenseerde eenhede van sowat 20 verskillende aminosure bevat. By diere word proteïenkos verteer tot vrye aminosure voordat dit in die bloedstroom kom. Plante kan hul eie aminosure sintetiseer, wat benodig word vir proteïenproduksie, mits hulle 'n bron van nitraat of ander eenvoudige stikstofverbindings en swael het, wat nodig is vir die sintese van sisteïen en metionien. Diere kan ook sommige aminosure uit ammoniumione en koolhidraatmetaboliete sintetiseer, maar ander kan nie gesintetiseer word nie en is dus noodsaaklik vir die dieet. Twee aminosure, sistien en tirosien, kan slegs gesintetiseer word deur metabolisme van die essensiële aminosure, onderskeidelik metionien en fenielalanien. Bakterieë wat in die rumen van herkouerdiere leef, kan al die aminosure wat algemeen in proteïene voorkom, sintetiseer, en die ware maag van die herkouer sal voortgaan om mikrobiese proteïene van redelike goeie gehalte vir vertering te ontvang.

Diere benodig proteïene om te groei. Hierdie vereiste is ongeveer eweredig aan die groeitempo en word weerspieël in die proteïeninhoud van die melk wat tydens die soogperiode afgeskei word. 'N Varkie verdubbel byvoorbeeld sy geboortegewig in 18 dae, en die melk van die saai bevat proteïene op 'n vlak wat 25 persent van die totale energie lewer. Daarteenoor neem mense ongeveer 180 dae om hul geboortegewig te verdubbel, en borsmelk bevat proteïene op 'n vlak gelykstaande aan slegs ongeveer 8 persent van die totale energie. Jong diere wat eksperimentele diëte gevoer het wat heeltemal een essensiële aminosuur ontbreek, toon almal 'n onmiddellike staking van groei.


DMCA klagte

As u van mening is dat die inhoud wat op die webwerf beskikbaar is (soos omskryf in ons diensbepalings) inbreuk maak op een of meer van u outeursreg, moet u ons daarvan in kennis stel deur 'n skriftelike kennisgewing ('inbreukberig') met die onderstaande inligting aan die aangewese agent hieronder gelys. As Varsity Tutors optree na aanleiding van 'n oortredingskennisgewing, sal dit te goeder trou probeer om die party wat sodanige inhoud beskikbaar gestel het, te kontak deur middel van die mees onlangse e -posadres, indien enige, wat deur sodanige party aan Varsity Tutors verskaf is.

U oortredingskennisgewing kan gestuur word aan die party wat die inhoud beskikbaar gestel het, of aan derde partye soos ChillingEffects.org.

Let asseblief daarop dat u aanspreeklik gehou sal word vir skade (insluitend koste en prokureursfooie) as u wesenlik wanvoorstel dat 'n produk of aktiwiteit u outeursreg skend. Dus, as jy nie seker is dat inhoud wat op die webwerf geleë is of daaraan gekoppel is, jou kopiereg skend nie, moet jy dit oorweeg om eers 'n prokureur te kontak.

Volg asseblief hierdie stappe om 'n kennisgewing in te dien:

Jy moet die volgende insluit:

'N Fisiese of elektroniese handtekening van die eienaar van die outeursreg of 'n persoon wat gemagtig is om namens hulle op te tree. detail sodat Varsity Tutors die inhoud kan vind en positief kan identifiseer. Ons benodig byvoorbeeld 'n skakel na die spesifieke vraag (nie net die naam van die vraag nie) wat die inhoud bevat en 'n beskrywing van watter spesifieke gedeelte van die vraag - 'n beeld, skakel, die teks, ens. - u klagte verwys na u naam, adres, telefoonnommer en e -posadres en 'n verklaring deur u: (a) dat u te goeder trou glo dat die gebruik van die inhoud wat u beweer dat u u kopiereg skend, nie deur die wet gemagtig is nie, of deur die outeursregteienaar of sodanige eienaar se agent (b) dat al die inligting in u inbreukberig akkuraat is, en (c) onder straf van meineed, dat u óf die eienaar van die outeursreg of 'n persoon wat gemagtig is om namens hulle op te tree.

Stuur u klagte aan ons aangewese agent by:

Charles Cohn Varsity Tutors LLC
101 S. Hanley Rd, Suite 300
St. Louis, MO 63105


Wonder

Beide graan en peulgewasse is sade van plante. Het jy al ooit gewonder hoekom peulgewasse saad ryk is aan proteïene terwyl graan net koolhidrate is? Groente -olie word slegs gemaak van sekere sade (soos mosterd, soja, sonneblom). Hoekom maak ons ​​nie olie van koring of rys nie?

In die eerste plek, laat ons almal onthou wat 'n saadjie is. 'N Saad is waarvandaan 'n nuwe plant gebore word. Die geboorte van 'n plant en sy groei uit die saad word ontkieming genoem. Anders as ons, wat ander goed eet om te lewe, moet plante hul eie kos maak uit grondwater en sonlig. Totdat die babaplant 'n paar blare en 'n bietjie wortel groei, kan hy nie eers sy eie kos maak nie. Soos ons ons ma's gehad het om ons te voed toe ons babas was, moet die saad genoeg kos bevat om die babaplant te help groei in die aanvanklike stadiums.

Ontkiemende Saad
Die saad is dus 'n stoorkamer van energie en voedingstowwe, alles saam in 'n lekker pakkie. Energie kan die doeltreffendste verpak word as koolhidrate en vette. Proteïene het nie baie energie nie, maar hulle het goed genaamd aminosure wat die bousteen van lewende weefsel is. Saad moet stukkies van al drie soorte voedingstowwe bevat. Maar die presiese hoeveelhede van elkeen verskil.

En eintlik het selfs rys en koring wel proteïene en olie. Maar hulle het nie soveel daarvan soos sommige peulgewasse nie. Peulgewasse het ongeveer een derde van hul kalorieë as proteïen/olie. Rys het net een twintigste. En dit ook meestal in die saadbedekking wat ons weggooi.

So hoekom het peulgewasse hoër proteïene? Wel, peulplante het een unieke eienskap. 'N Sekere soort bakterieë leef in die wortels van peulgewasplante, wat met behulp van die peulgewasplant groot hoeveelhede stikstof uit die atmosfeer kan absorbeer en in die grond kan stoor. Die bakterieë vorm klein uitsteeksels of knoppies in die wortels van die peulgewasse waar hulle woon. Hulle benadeel die plant op geen manier nie en die plant benadeel hulle ook nie. Die plant beskerm die bakterieë teen sy vyande en in ruil daarvoor absorbeer die bakterieë die stikstof vir die plant.

Stikstofbindende bakterieë nodules

As gevolg van die bakterieë beskik die peulplante oorvloedige stikstof. Stikstof is 'n noodsaaklike bestanddeel van proteïene. So dit is die rede! Peulgewasse is sade, stoorkamers van energie, net soos enige ander saad soos koring en rys. Hulle het net toevallig toegang tot oorvloedige stikstof, wat hulle as proteïene in die sade stoor. Volia!

'N Paar dinge om oor na te dink:
- Wat is vrugte? Hulle is beslis nie sade nie, maar hulle het die sade. Hoekom word hulle vereis?
- Hoekom het sommige sade meer olie as ander?
- As proteïen is waaruit lewende weefsel bestaan,


Kyk die video: Welke bomen kunnen niet naast het huis worden geplant? (Oktober 2022).