Inligting

Wat kan ons verwag as ons 'n vorm in 'n vloeistof bewerk?

Wat kan ons verwag as ons 'n vorm in 'n vloeistof bewerk?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek is tans besig met 'n kort projek in my skool, waar ek probeer kyk na die biologiese afbraak van kleurstowwe uit tekstielafval Fursarium sp. Die meeste artikels wat ek gelees het, gebruik 'n sporsuspensie as die saad, omdat dit maklik is om te kwantifiseer, en moontlik ook reproduceerbaar is. Wel, ek het gedink aan hoe vegetatiewe selle verskillende metaboliese eienskappe kan hê, so wat kan ek verwag is die resultate as ek die vegetatiewe selle as die saad gebruik? As ek die vegetatiewe selle as saad gebruik, word dit dan as semi-kwantitatief beskou as die saad (vegetatiewe sel) op 'n agarprop van gelyke deursnee opgespoor word?


Skimmel is iets wat ons dikwels as vanselfsprekend aanvaar, as iets wat maak dat ons die brood moet weggooi of die kaas sleg ruik.

Skimmel is in werklikheid 'n fassinerende organisme wat oor die jare baie verskillende gebruike gehad het en ons lewens sou nie dieselfde wees daarsonder nie.

Die meeste van ons weet dat dit lyk asof kos in die somer vinniger word as in die winter as dit kouer is. Kos in yskaste blyk langer te hou as kos wat in die son uitgelaat word. Is dit waar? Beïnvloed temperatuur werklik die tempo waarteen vorm groei?

Belangrike nota

Neem asseblief kennis dat sommige mense allergies is vir swam, vra u dokter of ouers. As dit die geval is, moet u nie die vormbroodeksperiment kies nie. Dra altyd handskoene en 'n masker, was u hande en moenie eet of drink terwyl u hierdie studie uitvoer nie.


Broodvorm eksperimente - #1

Dinge wat jy nodig het:

  • Brood
  • Water
  • Plastiek rits sak
  • Maskeerband
  • Merker
  • Notaboek
  • Pen
  • Kamera

[caption align = "aligncenter" width = "600"] Mould groei in kolonies [/caption]

Broodvormwetenskap-eksperiment #1:

  1. Vra toestemming om hierdie eksperiment uit te voer.
  2. Sprinkel water op 'n sny brood.
  3. Sit die brood in die plastieksak.
  4. Maak die plastieksak toe.
  5. Plak die plastieksak toe.
  6. Plaas 'n klein stukkie kleefband in die hoek van die sak en merk dit met vandag se datum.
  7. Hou die plastieksak op 'n warm plek buite die huis, waar dit 7 dae lank ongestoord bly.
  8. Stel u ouers en broers en susters in kennis van u eksperiment, sodat niemand sal probeer om u eksperiment weg te gooi (of te eet nie!).
  9. Hou die groei van u vorm dop deur dit elke dag na te gaan. Skryf aantekeninge oor die grootte en kleur van u kolonie neer. As jy kan, neem elke dag 'n foto van die vorm.
  10. Aan die einde van die eksperiment, gooi die verseëlde sak met die muwwe brood weg. U wil nie naby wees as die sak oopgaan nie. Inaseming van vormspore is skadelik.

Vrae: Wanneer het die vorm die eerste keer verskyn? Watter kleur is die vorm? Waarom het die vorm verskillende kleure? Waar op die brood het die vorm gegroei? (bv. die hoek, die middel) Hoekom dink jy is dit? Hoekom dink jy is dit sleg om vorm in te asem? (Wenk: Mould groei graag op warm, klam plekke en sal omtrent enigiets organies eet)


Groei in bakterieë: 4 hooffases

Die vertragingsfase verteenwoordig 'n periode van aktiewe groei waartydens bakterieë voorberei vir voortplanting, sintetisering van DNA, verskillende induseerbare ensieme en ander makromolekules wat nodig is vir seldeling. Daarom kan daar gedurende hierdie fase toename in grootte (volume) wees, maar geen toename in selgetal nie. Die vertragingsfase kan 'n uur of langer duur, en aan die einde van hierdie fase kan sommige selle verdubbel of verdriedubbel.

Die vertragingsfase is nodig voor die aanvang van seldeling weens verskillende redes. As die selle uit 'n ou kultuur of uit 'n verkoelde kultuur geneem word, is dit moontlik dat die selle oud is en uitgeput is van ATP, noodsaaklike kofaktore en ribosome.

As die medium anders is as die waarin die mikrobiese bevolking voorheen gegroei het, sou nuwe ensieme deur die selle nodig wees om nuwe voedingstowwe in die medium te gebruik.

Hierdie tekorte word egter tydens die vertragingsfase deur die selle bereik. Dit is dus, die vertragingsfase is gewoonlik langer as die selle uit 'n ou of verkoelde kultuur geneem word. As die selle daarenteen uit 'n jong, sterk groeiende kultuur (mikrobiese populasie) geneem word en in 'n vars medium van dieselfde komposisie ingeënt word, kan die vertragingsfase kort of selfs afwesig wees.

2. Log of eksponensiële groeifase:

Bakteriese selle wat tydens die vertragingsfase voorberei is vir seldeling, tree nou in die logfase of eksponensiële groeifase waartydens die selle teen 'n maksimum tempo verdeel en hul opwekkingstyd 'n minimum bereik en konstant bly.

Die groei in hierdie fase is redelik gebalanseerd (d.w.s. alle sellulêre bestanddele word teen konstante tempo's relatief tot mekaar gesintetiseer), dus, die mees eenvormige in terme van chemiese en fisiologiese eienskappe, word die logfase-kulture gewoonlik in biochemiese en fisiologiese studies gebruik.

Aangesien die opwekkingstyd konstant is, lewer 'n logaritmiese grafiek van groei tydens logfase 'n byna reguit lyn. Hierdie fase word logfase genoem omdat die logaritme van die bakteriese massa lineêr toeneem met tyd, en eksponensiële groeifase omdat die aantal selle toeneem as 'n eksponensiële funksie van 2 n (dws 2 1 , 2 2 , 2 3 , 2 4 ,2 5 en so aan).

Die logfase verteenwoordig ook die tyd wanneer bakteriese selle metabolies die aktiefste is, en in industriële produksie is dit die periode van piekaktiwiteit en doeltreffendheid.

3. Stasionêre Fase:

Aangesien die bakterieë groei in 'n konstante volume medium van batchkultuur, en geen vars voedingstowwe bygevoeg word nie, word die groei van die bakteriese populasie uiteindelik opgehou en word die groeikurwe horisontaal. So 'n groeifase van bakterieë word bereik op 'n bevolkingsvlak van ongeveer 10 9 selle per ml.

Die staking van groei kan wees as gevolg van die uitputting van beskikbare voedingstowwe of deur die ophoping van inhiberende eindprodukte van metabolisme. Die staking van groei kan ook te wyte wees aan O2 beskikbaarheid veral in geval van aërobies. Suurstof is nie baie oplosbaar nie en kan so vinnig uitgeput word dat slegs selle op die oppervlak van die kultuur die nodige suurstofkonsentrasie kan vind vir voldoende groei.

Vroeër of later begin die bakteriese selle doodgaan en die aantal sulke selle balanseer die aantal pasgebore selle, en die bakteriese populasie stabiliseer. Hierdie groeistatus, waartydens die totale aantal lewensvatbare selle konstant bly as gevolg van geen verdere netto toename in selgetal nie en die groeitempo presies gelyk is aan die sterftesyfer, word stationêre fase genoem.

Die oorgang tussen die log- en eksponensiële en stilstaande fases behels 'n periode van ongebalanseerde groei waartydens die verskillende sellulêre komponente teen ongelyke snelhede gesintetiseer word. Gevolglik het selle in die stilstaande fase 'n ander chemiese samestelling as dié in die eksponensiële fase.

4. Fase van dood of afname:

Na 'n rukkie begin die aantal sterwende selle die aantal pasgebore selle oorskry en dus begin die aantal lewensvatbare bakteriese selle wat in 'n bondelkultuur teenwoordig is, afneem.

Hierdie toestand verteenwoordig die afname -fase wat voortduur totdat die bevolking verminder word tot 'n klein fraksie meer weerstandbiedende selle, of dit kan heeltemal uitsterf. Net soos eksponensiële groei, is die dood ook eksponensieel, maar omgekeerd, aangesien die aantal lewensvatbare bakteriese selle eksponensieel afneem.


Beginsel van Streaking

Die monster/inokulum word verdun deur dit oor die oppervlak van die agarplaat te streep. Terwyl dit in opeenvolgende gebiede van die plaat streel, word die inokulum verdun tot die punt waar daar slegs een bakteriese sel elke paar millimeter op die oppervlak van die agarplaat neergelê word. As hierdie eensame bakteriese selle verdeel en duisende en duisende nuwe bakteriese selle aanleiding gee, word 'n geïsoleerde kolonie gevorm. Suiwer kulture kan verkry word deur goed geïsoleerde kolonies te pluk en weer op vars agarplate te strooi.

'N Algemene aanname is dat 'n geïsoleerde kolonie bakterieë die nageslag van 'n enkele bakteriese sel is (maw kolonie is die kloon). Dit is egter nie noodwendig waar nie. Met spesies waarin die selle 'n kenmerkende groepering vorm tydens seldelings, kan die kolonievormende eenheid uit 'n groep selle ontwikkel eerder as om 'n enkele sel te vorm. Byvoorbeeld, trosse van stafilokokke, kettings van streptokokke, ens.

Materiaal benodig:

  • 'N Bron van bakterieë (voorraadkultuur, voorheen gestreepte agarplaat of enige ander inokulum)
  • Inentingslus
  • 'N Striker/aansteker
  • bunsen brander
  • Lysol (10% v/v)
  • Agarbord (voedingsagar of enige ander agarmedium)
  • Papier handdoeke

Wenke vir die beste resultate:

  • Gebruik slegs 'n klein hoeveelheid entstof.
  • Streep liggies sodat jy nie die agar steek nie.
  • Vlam die lus nadat jy elke kwadrant gestreep het.
  • Maak seker dat die oppervlak van die plaat vry is van druppels gekondenseerde vog.

Doel van strepe

  • Om geïsoleerde kolonies van 'n organisme (meestal bakterieë) op 'n agarplaat te produseer. Dit is handig as ons organismes in 'n gemengde kultuur moet skei (om 'n spesifieke stam van besoedeling te suiwer/te isoleer) of as ons die kolonimorfologie van 'n organisme moet bestudeer.
  • Om die organisme te identifiseer: biochemiese toetse om bakterieë te identifiseer, is slegs geldig as dit op suiwer kulture uitgevoer word.

Vraag: skud klere van 'n kultuurbord af - Candida, moontlik Candida auris?

Ek tik 'n agarbord (MEA met chlooramfenikol) teen besmette klere.

Dit het op die bord en op die plakband-kleefmiddel om die bord gegroei. ('n melkerige voorkoms) - Foto's aangeheg.

Ek het gewonder of jy dadelik weet wat die beste laboratorium/kenner is om dit op grond van voorkoms alleen te toets. (as dit selfs moontlik is om te weet deur te kyk)

Ek het 'n lys laboratoriums/kundiges wat u verskaf het

by CONSULTANTS & amp EXPERTS DIRECTORIES - Anoniem per privaat e -pos 2019/02/01

Antwoord: her: wil die beste laboratorium/kenner die melkerige stof wat op kleefstof rondom die agarplaat gegroei het, ondersoek

Jammer, nee, ek het nie 'n verdere aanbeveling nie, behalwe dié wat ons in 2017 per e -pos uitgeruil het.

Dit is interessant dat daar blykbaar - deur oppervlakkige voorkoms - een dominante groeisel op jou kultuur is - maar ons het natuurlik geen manier om te weet of dit die dominante of belangrike skimmelbesmetting op jou muf klere is nie.

hersien GELDIGHEID VAN VORMKULTUUR TOETSETS waar jy sal sien dat die meeste skimmels glad nie in kultuur sal groei nie - dus kan daar ander skimmels wees, insluitend skadelikes (sowel as ander skadelike patogene wat nie vorm is nie) wat nie deur jou bespeur word nie. kultuurplaat.

Pasop: raadpleeg u dokter onmiddellik oor enige kommer oor swam- of skimmelverwante siektes (of enige ander siekte).

Ek wou byvoeg dat dit interessant is dat daar - deur oppervlakkige voorkoms - 'n dominante groei in u kultuur is - maar ons kan natuurlik nie weet of dit die dominante of belangrike vormbesmetting op u muwwe kleding is nie.

Leser opvolg:

Dit is interessant. ander borde wat teen klere getik is, het gegroei, wit kolle asook swart en ander. (daar is veranderlikes wat dit kon beïnvloed het, wat ek kon verduidelik)

(thx ek het slaggate van agar plaat toetsing gelees)

Dit is 'n ander geskikte/ander vormsituasie as 2017.

Hierdie vorm het ons woonstel binnegekom vanaf 'n jas van aanlyn winkel (groupon) vir my pa. Ek het nog nooit so iets beleef nie - dit het soos 'n veldbrand op sy ander hemde, jasse/truie versprei. binne 'n paar minute. (kan meer verduidelik indien belangstel)

(Blykbaar is daar 'n paar leeknavorsings/anekdotiese verslae oor 'n soort gifstof wat baie kruisbesmettend is. "Een wat soos 'n veldbrand en ander bisarre eienskappe versprei. Ek kan 'n goeie skakel vind as u belangstel)

Antwoord:

Stuur sekerlik enige inligting wat jy kan saam.

In my ervaring kan vorms baie vinnig groei - 24-48 uur - in die regte toestande. Die toksisiteit verskil enorm, net soos individuele menslike sensitiwiteit vir skimmels.

Die regte antwoord is om die muwwe klere te verwyder en dit weg te gooi of professionele skoonmaak te doen, en om dieselfde gebied te ondersoek vir kruisbesmetting op nabygeleë klere, asook om die vogbronne wat die groei aangemoedig het, op te spoor en op te los.

Leser opvolg:

-> 2019/04/10 [Terug in Februarie] Ek het my situasie as nogal bisar beskryf-'n gifstof het ons woonstel binnegekom uit 'n Groupon-jas wat aanlyn gekoop is en 'n paar minute lank soos 'n veldbrand versprei het na ander klere, in die lug .

En ek sukkel steeds om daarvan ontslae te raak, 4 maande later.

Ek konsulteer nou met 'n MD in Massachusetts wat pasiënte (intern/immuunstelsel en ekstern/omgewingsskoonmaakprotokolle) help met hierdie tipe geheimsinnige "hell toksien."

My agarbord met 1 dominante groei is geïdentifiseer as Candida (hulle identifiseer nie spesies nie). Sien aangeheg [vormtoetslaboratoriumverslag, kopie op lêer- Red.]

Nota van die redakteur: die verslag van die leser se vormtoetslaboratorium, van Immunolytics in Albuquerque NM, is op 02/04/19 voltooi en berig dat 'n kultuurtoets op Sabouraud Dextrose Agar van 'n monster wat uit 'n gemshemp gevind is, Candida (gisspore) op 'n vlak gevind het geklassifiseer as TNTC "Te veel om te tel"

(Hierdie plaat is teen 'n besmette hemp getik, NADAT hemp in waterstof/kwaternêre ammoniummengsel geweek en lugdroog is.)

Dit is interessant volgens onlangse artikels in die NY Times - Candida Auris word op dieselfde manier beskryf as 'n veldbrand en so moeilik om dit uit te wis, hulle moes waterstofperoksied vir 1 week spuit (en dit het steeds gegroei), hulle moes plafonne en vloere skeur, ens.

Uittreksels wat die leser aangehaal het:

Sodra die kiem teenwoordig is, is dit moeilik om uit 'n fasiliteit uit te roei. Sommige hospitale moes spesiale skoonmaakapparate inbring en selfs vloer- en plafonteëls uittrek om daarvan ontslae te raak.

"Alles was positief - die mure, die bed, die deure, die gordyne, die telefone, die wasbak, die witbord, die pale, die pomp," sê dr Scott Lorin, president van die hospitaal. "Die matras, die bedrelings, die houersgate, die vensters, die plafon, alles in die kamer was positief." - Die New York Times

    WAT JY MOET WEET oor Candida Auris, The New York Times, herwin 2019/04/11 oorspronklike bron: https://www.nytimes.com/2019/04/06/health/candida-auris-facts.html

Uittreksels: Candida auris is 'n swam wat, wanneer dit in die bloedstroom kom, gevaarlike infeksies kan veroorsaak wat lewensgevaarlik kan wees. Wetenskaplikes het dit vir die eerste keer in 2009 by 'n pasiënt in Japan geïdentifiseer. In onlangse jare het dit wêreldwyd na vore gekom, grootliks in hospitale en ouetehuise. Daar is 587 gevalle van C. auris in die Verenigde State aangemeld, volgens die Centers for Disease Control and Prevention, die meeste in New York, New Jersey en Illinois.

Antwoord:

As u dit nog nie gedoen het nie, moet u u dokter raadpleeg oor moontlike siektes, insluitend siektes wat verband hou met die vorm, aangesien ons dit eens is dat sommige hiervan, soos C. auris, baie ernstig en moeilik kan behandel word.

Met betrekking tot u oorspronklike doen-dit-self-kultuurtoets, noem ek weer dat omdat die meeste vorme glad nie in kultuur sal groei nie-so 'n toets is onvolledig: daar kan ander vorms in u huis wees, insluitend skadelike (sowel as ander skadelike patogene) wat nie vorm soos bakterieë is nie) wat nie deur u kweekplaat opgespoor is nie.

Pasop: Ons weet nie uit jou generiese kultuurtoets of jou Candida ('n algemene gisswam) is C. auris of iets anders. Maar uit u beskrywing van die oorsprong daarvan ('n monster van klere afskud), sal dit sinvol wees om vinnig 'n gesprek met 'n meer deskundige konsultant te onderneem, u bekommernisse te hoor, en u huis te ondersoek en te toets op skadelike vorm, bakterieë, of ander patogene of gifstowwe.

Gelukkig is daar toetslaboratoriums wat kan bepaal Candida uit 'n korrek versamelde monster. Moenie meer tyd mors op onbetroubare toetsmetodes nie.

Daar is nie veel goeie nuus oor nie Candida auris behalwe om daarop te let dat die mense met die grootste risiko diegene met gekompromitteerde immuunstelsels is, waarby 'n mens intuïtief ander risiko-bevolkings kan voeg soos bejaardes (ek), asmalyers (ek), babas en mense wie se ander mediese behandelings soos bv. vir kanker lei tot 'n verswakte immuunstelsel.

'N Opsomming van die mees algemene spesies van Candida bevat nie in die lys nie C. auris, wat daardie baie gevaarlike gis 'n ongewone een maak.

Onder die mediese probleme van Candida is Candida vaginitis (CV) die tweede mees algemene oorsaak van vaginale infeksies: 85-90% van die gis wat van vaginale toetsdeppers geïsoleer word Candida albicans

  • Candida albicans. 50% - opportunistiese patogene gis wat in die menslike ingewande voorkom, aangetref in die mond en spysverteringskanaal van 40-60% van gesonde volwassenes - Wikipeda - of 65,3% (Pfaller et al 2010).
  • Candida glabrata. 15% - 30% - algemeen geassosieer met candidiasis - of 11,3% (Pfaller et al 2010).
  • Candida parapsilose. 15% - 30% - word gewoonlik geassosieer met candidiasis - of 6% (Pfaller et al 2010).
  • Candida tropicalis. 15% - 30% - algemeen geassosieer met candidiasis - of 7,2% (Pfaller et al 2010).
  • Candida krusei.

- Bron: hieronder aangehaal, opgehaal 2019/04/11

    [PDF] Medical Diagnostic Laboratories, LLC, webwerf: www.mdlabcom, Tel: 877-269-0090 oorspronklike bron van 2019/04/11 opgespoor: https://www.mdlab.com/forms/TechBulletin/Candida.pdf Eyre, David W., Anna E. Sheppard, Hilary Madder, Ian Moir, Ruth Moroney, T. Phuong Quan, David Griffiths et al. 'N Candida auris -uitbraak en die beheer daarvan in 'n intensiewe sorg [PDF] New England Journal of Medicine 379, nr. 14 (2018): 1322-1331.

Ons rapporteer 'n uitbraak van kolonisering en infeksie van C. auris in ons neurowetenskaplike ICU. Die mees dwingende verduideliking vir die volgehoue ​​C. auris-oordrag wat ons waargeneem het, was volharding van die organisme op herbruikbare toerusting - veral op vel-oppervlak oksillêre temperatuur probes.

Huidige aanbevole prosedures vir infeksiebeheer vir uitbrake van C. auris sluit in isolasie van pasiënte en verbeterde skoonmaak met chloorprodukte.8,13 Daarbenewens het ons 'ontruiming' geïmplementeer om skoonmaak, verminderde bedtoerusting en verwyderde waaiers en gedwonge lug te verwyder. konveksie komberse.

Candida auris is 'n opkomende multigedraagde gis wat ernstige indringende infeksies met hoë sterftes veroorsaak. Dit is die eerste keer in 2009 ontdek, en sedertdien is individuele gevalle of uitbrake van meer as 20 lande op vyf kontinente aangemeld. Die beheer van C. auris is om verskeie redes uitdagend:

(1) dit is bestand teen verskeie klasse antifungale,

(2) dit kan verkeerdelik geïdentifiseer word as ander giste deur algemeen beskikbare identifiseringsmetodes, en

(3) vanweë sy vermoë om pasiënte miskien onbepaald te koloniseer en in die gesondheidsorgomgewing aan te hou, kan dit tussen pasiënte in gesondheidsorginstellings versprei.

Leseropmerkings en amp Q & ampA

Vraag:

Ek het hulp nodig om vormdokters en inspekteurs in die omgewing van Oaklandbaai te vind.

Antwoord:

Sien ook die bladsy bo KENNERS-GIDS waar jy omgewingsinspekteurs sal vind.

TL Ek verstaan ​​die aantrekkingskrag van die kultuurvorm-setplaattoets en dit is inderdaad moontlik dat sommige vorms wat dit vind, werklik teenwoordig kan wees in die omgewing waar die toets uitgevoer is,

maar na my mening is daar niks akkuraat daaraan om 'n kultuurtoets te gebruik om 'n gebou vir skimmel te sif nie - aangesien die meeste vorms nie in kultuur groei nie en aangesien diegene wat van een spesifieke kultuurmedia hou, dalk nie diegene is wat ernstiger of selfs dominant is in die werklike omgewing.

Dit is ook moontlik dat wat op 'n kultuurbord groei, bloot 'n kolonie is uit 'n spoor wat deur die venster of deur waai of afval of iemand se hemp.

Op 2019-08-22 deur T.L. En kind

Die voorbeeld het van 1 dag na die volgende gegaan, die eerste foto wat ek u vroeër gestuur het, was van vandag af minder as 70 uur vanaf die begin van die toets. Hierdie een wat ek stuur is van 18 uur voor my laaste foto. Op die een of ander manier, op die spesifieke foto wat ek voorheen gestuur het, het ek kondens opgemerk waar die donker kleur is. Enigste.

Hier is die foto wat gisteroggend geneem is

Ek verstaan ​​hierdie dyi-toetse is heel moontlik onbeslis, maar dit is al wat ek nou moet aangaan. Kan nie bekostig dat iemand hier kom toets nie. Ons dokters het geen nut nie en kan slegs toets of ons moontlike vormtoksisiteit in ons liggame het met ons eie geld

Ek is redelik alleen en is uiters beperk om te toets, aangesien ek op ssdi is, en het heel moontlik vroeë tekens van MS of 'n deel van die soort mediese *familie *

Ek en my kind word siek in ons woonstel. Almal kan sien ons is siek, veral ek. Familie het op vakansie gegaan, betaal, by die huis gekom en moes die swaar nat swart stof wat vinnig weer opgehoop het, skoonmaak.
Ek voel daar is sigbare tekens van vorm of iets, my liggaam is nou anders, ek sien vesels wat deur die lug dryf en op my vel beland.

Hulle het uiteindelik meer as 'n jaar later 'n regte loodgieter gekry om beide kombuis- en badkamerwasbakke na te gaan. Het hulle talle kere vertel dat water langs die granietbanke loop, hulle moet iewers heen. Maar nadat die onderhoudspersoon albei wasbakke *reggemaak* het nadat hy ingetrek het, is ek sedertdien ontslaan. Tot nou toe, soort van.

Die onderhoudspersoon het blykbaar verkeerde krane ingesit, maar die hele tyd was dit moeilik om te sien as gevolg van die manier waarop die plek amper 10 jaar gelede herbou is. Nog meer as 'n jaar later het ek die ou yskas wat ruik na versameling wat nog nie vervang moet word nie. En ek het besef ek gaan nêrens heen om hierdie dinge behoorlik aan te spreek nie en nou is my gesondheid in gevaar gestel.

Alhoewel ons familie besoek het, is dit nie 'n plek waar ons kan gaan woon nie. En op hierdie stadium moet ek regtig seker maak dat ek nie giftige vorm het of ingeasem het nie. As ek na hierdie gereg kyk, sien ek net een koei groei en ek is baie bekommerd dat dit aspergillus is

Nie net dit nie, as dit is, moes ek hierdie goed skoonmaak toe ons 'n jaar en 'n half gelede in ons plek ingetrek het. Dit het net 5 wasgoed op die vloer geneem om ons te weerhou van swart voete. Toe is ek nog nie veral dieselfde nie

Hierdie Petri gereg op die oomblik is al wat ek het om aan te gaan teen die prys wat ek kan bekostig. Minder as 72 uur was dit wat ek sien
Is daar 'n klein kans dat dit akkuraat getoets kan word? Selfs as jy *nee* voel, e-pos dit asseblief vir my.

Vraag: interpreteer vormvlakke as ek nie die vorm binnenshuis sien nie

Ek koop 'n woonstel en verhoogde vormvlakke (14000 aspergillus Pennicilum vs buitenshuis 600) is deur inspekteurs in twee lugtoetse opgespoor. 2 Inspekteurs het geen tekens van visuele vorm of water in mure gevind nie (termiese beelding), niks onder wasbakke, ens. Daar was 'n lek van die badplafon 5 jaar gelede en dit is onmiddellik vasgevang en herstel. AC is nuut - slegs 1 jaar oud, maar groei op 3 plekke. Verkoper wil die AC-stelsel en kanale skoonmaak, 2 dae se lugskrop doen en dan 'n onmiddellike lugtoets doen om te sien of die probleem opgelos is.

Ek laat die badplafon inspekteer deur gate te laat boor en omvang en indien nodig 6"x6" area te sny.

Vraag - sonder groot konstruksie - net lugversorging en kanaalsuiwering en lugskrop, het ons 24 uur nodig na die lugskrop - of kan die lugtoets onmiddellik gedoen word? Sal die onmiddellike toets 'n ander bron van vorm (nie AC) opneem as dit bestaan ​​nie - of moet ons 24 uur na lugskrop wag?

Antwoord:

Nie veel hiervan klink vir my sinvol nie.

As 'n ernstige vormprobleem vyf jaar gelede gevind en herstel is, sou jy nie hoë vlakke van binnenshuise Penicillium sp. spore vandag.

Ek vermoed die probleem is nooit gevind nie, OF daar was ander lekkasies en daar is ander vormreservoirs wat gevind en verwyder moet word. Hierdie geval illustreer waarom vorm en kwote alleen, sonder 'n bekwame inspeksie, nie so nuttig is nie. Ons moet die ondersoek de novo besoek, hierdie keer om vas te stel waar die probleem is.

Sien (en gaan voort met die bespreking by)

oor hoe om verborge vorm te vind

op die maak van toetssnitte vir vorm. Omvangsbepaling is moontlik nie voldoende nie.

Lees verder by MOLD KULTUUR TOETSFOUTE of kies 'n onderwerp uit die nouverwante artikels hieronder, of sien die volledige ARTIKELINDEKS.

Aanbevole artikels

Voorgestelde aanhaling vir hierdie webblad

VORM KULTUURFOTO'S by Inspect A pedia.com - aanlyn ensiklopedie van bou- en omgewingsinspeksie, toetsing, diagnose, herstel en probleemvoorkoming.

INDEKS na VERWANTE ARTIKELS: ARTIKELINDEKS vir MOU BESOEDELING & amp REMEDIATION

Of gebruik die SOEKBUS hieronder om 'n vraag te stel of deur InspectApedia te soek

Stel 'n vraag of soek InspectApedia

Probeer die soekkassie net hieronder, of as jy verkies, plaas 'n vraag of opmerking in die Kommentaar-blokkie hieronder en ons sal dadelik reageer.

Soek die InspectApedia -webwerf

Let wel: verskyning van jou kommentaar hieronder kan vertraag word: as u opmerking 'n prent, 'n webskakel, of teks wat vir die sagteware lyk asof dit 'n webskakel kan wees, u plasing sal verskyn nadat dit deur 'n moderator goedgekeur is. Verskoning vir die vertraging.

Tegniese beoordelaars en verwysings

  • MOLD ATLAS & amp DEELTE INDEX-A-tot-Z vormatlas van binnenshuise kliniese vorm, patogene, allergeen en ander binnedeeltjies
  • VORM VOORKOMS - HOE LYK VORM - Hoe lyk swart of donker binnenshuise vorm? Swartskimmelspore in die huis - 'n foto-ID-biblioteek. Hoe giftige swart vorm of ander binnenshuise vorm in geboue lyk.
  • SCHimmelgroei op OPPERVLAKKE, FOTO'S - Hoe lyk skimmel op verskillende materiale en oppervlakke? 'N Uitgebreide fotografiese gids vir vorm, soos dit op verskillende boumateriaal en amp -oppervlaktes groei. Sien ook VORMGROEI OP OPPERVLAKTE, TABEL VAN - 'n Tabel met vormgroei wat op bouoppervlakke gevind word, bevat vorms/spesies wat die meeste voorkom op spesifieke bouoppervlakke, materiaal of inhoud
  • VORM in die PETRI-BAK, FOTO'S. - Foto's van vorm wat groei op petriskosse of vormkultuurplate of nedersettingsplate
  • GEMAAK deur MICROSCOPE - Vormspore onder die mikroskoop - 'n Foto -ID -biblioteek vir die opsporing en identifisering van giftige of ander vorm
  • VORMVERWANTE SIEKTESimptome - vormverwante siektes: simptome -indeks. Lesers moet nie op hierdie dokument staatmaak vir mediese diagnose nie, maar moet eerder met hul dokter of met 'n spesialis, soos 'n mediese toksikoloog, konsulteer.
  • Mark Cramer Inspeksie Dienste Mark Cramer, Tampa Florida, Mnr. Cramer is 'n voormalige president van ASHI, die American Society of Home Inspectors en is 'n Florida-huisinspekteur en huisinspeksie-opvoeder. (727) 595-4211 [email protected]
  • Dankie aan Tony K vir die bespreking van vorm in petriskottes en binnenshuise monsterneming of vormtoetsing met behulp van kulture - Julie 2010.

Boeke en artikels oor bou- en omgewingsinspeksie, toetsing, diagnose en herstel

  • Ons aanbevole boeke oor die bou en versterking van meganiese stelsels, inspeksie, probleemdiagnose en herstel, en oor binnenshuise omgewing en IAQ -toetsing, diagnose en opruiming is by die InspectAPedia Boekwinkel. Sien ook ons ​​boekresensies - InspectAPedia.
  • OMGEWINGSGESONDHEID & AMP ONDERSOEK BIBLIOGRAFIE - ons tegniese biblioteek oor binnenshuise luggehalte inspeksie, toetsing, laboratoriumprosedures, forensiese mikroskopie, ens.
  • Adkins en Adkins Dictionary of Roman Religion bespreek Robigus, die Romeinse god van gewasbeskerming en die legendariese stamvader van koringroeswam.
  • Kansas State University, departement plantpatologie, webwerf vir uitbreiding van plantpatologie oor koringroeswam: sien http://www.oznet.ksu.edu/path-ext/factSheets/Wheat/Wheat%20Leaf%20Rust.asp
  • 'N KORT GIDS vir VORM, VOG EN U HUIS, [PDF] Amerikaanse omgewingsbeskermingsagentskap US EPA - bevat basiese advies vir huiseienaars, insittendes en vormopruimingsbedrywighede. Sien http://www.epa.gov/mold/moldguide.htm
  • US EPA - Skimmelremediëring in skole en kommersiële geboue - - US EPA
  • Amerikaanse EPA - Una Breva Guia en Moho - Hongo
  • 'N KORT GIDS tot VORM, VOG, en JOU HUIS, [PDF] U.S. Environmental Protection Agency US EPA - sluit basiese advies in vir gebou-eienaars, bewoners en skimmelopruimingsoperasies. Sien http://www.epa.gov/mold/moldguide.htm
  • & quotSiektevoorkomingsprogram vir sekere groentegewasse, & quot; David B. Langston, Jr., Extension Plant Pathologist - Vegetables, University of Georgia (PDF -dokument) oorspronklike bron: www.reeis.usda.gov/web/crisprojectpages/209797.html
  • Siektevoorkoming in Tuisgroentetuine [PDF], Patricia Donald, Departement Plantmikrobiologie en Patologie, Lewis Jett
    Departement Tuinbou, Uitbreiding Universiteit van Missouri - extension.missouri.edu/publications/DisplayPub.aspx?P=G6202
  • & quotManagement of Powdery Mildew, Leveillula taurica, in Greenhouse Peppers, & quot Ministry of Agriculture and Lands, British Columbia - Oorspronklike bron: www.agf.gov.bc.ca/cropprot/peppermildew.htm
  • Fifth Kingdom, Bryce Kendrick, ISBN13: 9781585100224, - ons beveel die CD -ROM weergawe van hierdie boek aan. Hierdie 3de/uitgawe is 'n kompakte, maar omvattende ensiklopedie van alles wat mikologies is. Elke aspek van die swamme, van aflatoksien tot zppspore, met 'n toeganklike mengsel van verve en verstand. Die 24 hoofstukke is gevul met bygewerkte inligting oor klassifikasie, gis, ligene, spoorverspreiding, allergieë, ekologie, genetika, plantpatologie, roofswamme, biologiese beheer, mutualistiese simbiose met diere en plante, swamme as voedsel, voedselbederf en mikotoksiene.
  • Fungi, Identifying Filamentous, A Clinical Laboratory Handbook, Guy St-
  • Amerikaanse EPA: vormherstel in skole en kommersiële geboue [Afskrif op lêer by /sickhouse/EPA_Mold_Remediation_in_Schools.pdf] - Amerikaanse EPA
  • Mycology, Fundamentals of Diagnostic, Fran Fisher, Norma B. Cook, W.B. Saunders Co. 1998, ISBN 0-7216-5006-6
  • .

    120 Carlton Street Suite 407, Toronto OP M5A 4K2. Tel: (416) 964-9415 1-800-268-7070 E-pos: [email protected] Die firma bied professionele tuisinspeksiedienste en ook uitgebreide TUISINSPEKSIE-ONDERWYS en huisinspeksieverwante PUBLIKASIES. Alan Carson is 'n voormalige president van ASHI, die American Society of Home Inspectors.

Dankie aan Alan Carson en Bob Dunlop, vir toestemming vir InspectAPedia om teksuittreksels uit Die tuisverwysingsboek & amp illustrasies van Die Geïllustreerde Huis. Carson Dunlop Associates bied uitgebreide tuisinspeksie -onderrig en materiaal om verslag te skryf.

Die geïllustreerde huis illustreer konstruksiebesonderhede en boukomponente, 'n verwysing vir eienaars en inspekteurs.
Spesiale aanbod: vir 'n afslag van 5% op enige aantal eksemplare van die Illustrated Home wat as 'n enkele bestelling gekoop is INSPECTAILL in die bestelbetalingbladsy "Promo/Redemption"-spasie.

TEGNIESE VERWYSINGSGIDS vir inligting oor die vervaardiger se model en reeksnommer vir verwarmings- en verkoelingstoerusting, nuttig om die ouderdom van verwarmingsketels, oonde, waterverwarmers te bepaal, word verskaf deur Carson Dunlop Weldon & amp Associates
Spesiale aanbieding: Carson Dunlop Associates bied aan InspectAPedia-lesers in die V.S.A. 'n 5%-afslag op enige aantal kopieë van die Tegniese Verwysingsgids wat as 'n enkele bestelling gekoop word. Gaan net in INSPEKTEER in die bestellingsbetalingsbladsy & quotPromo/Aflossing & quot spasie.

Die HUISVERWYSINGSBOEK - die Encyclopedia of Homes, Carson Dunlop & Associates, Toronto, Ontario, 25ste Uitgawe, 2012, is 'n gebonde volume van meer as 450 geïllustreerde bladsye wat huisinspekteurs en huiseienaars help met die inspeksie en opsporing van probleme op geboue. Die teks is bedoel as 'n verwysingsgids om geboueienaars te help om hul huis doeltreffend te bedryf en in stand te hou. Field inspection worksheets are included at the back of the volume.
Special Offer: For a 10% discount on any number of copies of the Home Reference Book purchased as a single order. Tik in INSPECTAHRB in the order payment page "Promo/Redemption" space. InspectAPedia.com editor Daniel Friedman is a contributing author.

Or choose the The HOME REFERENCE eBoek for PCs, Macs, Kindle, iPad, iPhone, or Android Smart Phones.
Special Offer: For a 5% discount on any number of copies of the Home Reference eBoek purchased as a single order. Tik in INSPECTAEHRB in the order payment page "Promo/Redemption" space.

COMMERCIAL BUILDING INSPECTION COURSES - protocol ASTM Standard E 2018-08 for Property Condition Assessments

HOME INSPECTION EDUCATION COURSES (USA) including home study & live classes at eleven colleges & universities.


The number of available media to grow bacteria is considerable. Some media are considered general all-purpose media and support growth of a large variety of organisms. A prime example of an all-purpose medium is tryptic soy broth (TSB). Specialized media are used in the identification of bacteria and are supplemented with dyes, pH indicators, or antibiotics. One type, enriched media, contains growth factors, vitamins, and other essential nutrients to promote the growth of fastidious organisms, organisms that cannot make certain nutrients and require them to be added to the medium. When the complete chemical composition of a medium is known, it is called a chemically defined medium. Byvoorbeeld, in EZ medium, all individual chemical components are identified and the exact amounts of each is known. In complex media, which contain extracts and digests of yeasts, meat, or plants, the precise chemical composition of the medium is not known. Amounts of individual components are undetermined and variable. Nutrient broth, tryptic soy broth, and brain heart infusion, are all examples of complex media.

Figure 1. On this MacConkey agar plate, the lactose-fermenter E. coli colonies are bright pink. Serratia marcescens, which does not ferment lactose, forms a cream-colored streak on the tan medium. (credit: American Society for Microbiology)

Media that inhibit the growth of unwanted microorganisms and support the growth of the organism of interest by supplying nutrients and reducing competition are called selective media. An example of a selective medium is MacConkey agar. It contains bile salts and crystal violet, which interfere with the growth of many gram-positive bacteria and favor the growth of gram-negative bacteria, particularly the Enterobacteriaceae. These species are commonly named enterics, reside in the intestine, and are adapted to the presence of bile salts. Die enrichment cultures foster the preferential growth of a desired microorganism that represents a fraction of the organisms present in an inoculum. For example, if we want to isolate bacteria that break down crude oil, hydrocarbonoclastic bacteria, sequential subculturing in a medium that supplies carbon only in the form of crude oil will enrich the cultures with oil-eating bacteria. Die differential media make it easy to distinguish colonies of different bacteria by a change in the color of the colonies or the color of the medium. Color changes are the result of end products created by interaction of bacterial enzymes with differential substrates in the medium or, in the case of hemolytic reactions, the lysis of red blood cells in the medium. In Figure 1, the differential fermentation of lactose can be observed on MacConkey agar. The lactose fermenters produce acid, which turns the medium and the colonies of strong fermenters hot pink. The medium is supplemented with the pH indicator neutral red, which turns to hot pink at low pH. Selective and differential media can be combined and play an important role in the identification of bacteria by biochemical methods.

Dink daaroor

  • Distinguish complex and chemically defined media.
  • Distinguish selective and enrichment media.

The End-of-Year Picnic

The microbiology department is celebrating the end of the school year in May by holding its traditional picnic on the green. The speeches drag on for a couple of hours, but finally all the faculty and students can dig into the food: chicken salad, tomatoes, onions, salad, and custard pie. By evening, the whole department, except for two vegetarian students who did not eat the chicken salad, is stricken with nausea, vomiting, retching, and abdominal cramping. Several individuals complain of diarrhea. One patient shows signs of shock (low blood pressure). Blood and stool samples are collected from patients, and an analysis of all foods served at the meal is conducted.

Bacteria can cause gastro-enteritis (inflammation of the stomach and intestinal tract) either by colonizing and replicating in the host, which is considered an infection, or by secreting toxins, which is considered intoxication. Signs and symptoms of infections are typically delayed, whereas intoxication manifests within hours, as happened after the picnic.

Blood samples from the patients showed no signs of bacterial infection, which further suggests that this was a case of intoxication. Since intoxication is due to secreted toxins, bacteria are not usually detected in blood or stool samples. MacConkey agar and sorbitol-MacConkey agar plates and xylose-lysine-deoxycholate (XLD) plates were inoculated with stool samples and did not reveal any unusually colored colonies, and no black colonies or white colonies were observed on XLD. All lactose fermenters on MacConkey agar also ferment sorbitol. These results ruled out common agents of food-borne illnesses: E coli, Salmonella spp., and Shigella spp.

Figure 2. Gram-positive cocci in clusters. (krediet: Sentrums vir Siektebeheer en -voorkoming)

Analysis of the chicken salad revealed an abnormal number of gram-positive cocci arranged in clusters (Figure 2). A culture of the gram-positive cocci releases bubbles when mixed with hydrogen peroxide. The culture turned mannitol salt agar yellow after a 24-hour incubation.

All the tests point to Staphylococcus aureus as the organism that secreted the toxin. Samples from the salad showed the presence of gram-positive cocci bacteria in clusters. The colonies were positive for catalase. The bacteria grew on mannitol salt agar fermenting mannitol, as shown by the change to yellow of the medium. The pH indicator in mannitol salt agar is phenol red, which turns to yellow when the medium is acidified by the products of fermentation.

The toxin secreted by S. aureus is known to cause severe gastroenteritis. The organism was probably introduced into the salad during preparation by the food handler and multiplied while the salad was kept in the warm ambient temperature during the speeches.

  • What are some other factors that might have contributed to rapid growth of S. aureus in the chicken salad?
  • Hoekom sou S. aureus not be inhibited by the presence of salt in the chicken salad?

Belangrike konsepte en opsomming

  • Chemically defined media contain only chemically known components.
  • Selective media favor the growth of some microorganisms while inhibiting others.
  • Enriched media contain added essential nutrients a specific organism needs to grow
  • Differential media help distinguish bacteria by the color of the colonies or the change in the medium.

Meervoudige keuse

EMB agar is a medium used in the identification and isolation of pathogenic bacteria. It contains digested meat proteins as a source of organic nutrients. Two indicator dyes, eosin and methylene blue, inhibit the growth of gram-positive bacteria and distinguish between lactose fermenting and nonlactose fermenting organisms. Lactose fermenters form metallic green or deep purple colonies, whereas the nonlactose fermenters form completely colorless colonies. EMB agar is an example of which of the following?

  1. a selective medium only
  2. a differential medium only
  3. a selective medium and a chemically defined medium
  4. a selective medium, a differential medium, and a complex medium

Haemophilus influenzae must be grown on chocolate agar, which is blood agar treated with heat to release growth factors in the medium. H. influenzae is described as ________.

Vul die spasie in

Blood agar contains many unspecified nutrients, supports the growth of a large number of bacteria, and allows differentiation of bacteria according to hemolysis (breakdown of blood). The medium is ________ and ________.

Rogosa agar contains yeast extract. The pH is adjusted to 5.2 and discourages the growth of many microorganisms however, all the colonies look similar. The medium is ________ and ________.

Dink daaroor

What is the major difference between an enrichment culture and a selective culture?

Kritiese denke

Haemophilus, influenzae grows best at 35–37 °C with

5% CO2 (or in a candle-jar) and requires hemin (X factor) and nicotinamide-adenine-dinucleotide (NAD, also known as V factor) for growth. [1] Using the vocabulary learned in this chapter, describe H. influenzae.


Microbes in the Food Industry | Microorganisms | Biologie

There are many useful application of microbes in the food industry. They influence the quality, availability and quantity of food. Microorganisms are used to change one substance to another which is used as food, such as milk to yoghurt and cheese, sugar to wine and bread.

Fermented Dairy Products:

Fermented milk is produced by inoculating pasteurised milk with specific culture of microorganisms. The different fermented dairy products include yoghurt and cheese.

Bacteria is used in Yoghurt Making:

Yoghurt is a dairy product which is produced by the bacterial fermentation of milk. Most commonly, cow’s milk is used, though it can be made from any kind of milk. It can be prepared from a variety of milk including whole, skimmed, dried, evaporated or semi-skimmed milk.

The steps involved in yoghurt making are illustrated in Fig. 1:

The milk sugar, i.e. lactose is fermented into lactic acid by the friendly bacteria, Strepto­coccus salivarius, S. thermophilus and Lactobacillus bulgaricus. These bacteria are collectively known as lactic acid bacteria or LAB. The bacteria feed on the lactose and release lactic acid as a waste product.

The acid cause the curdling of the milk protein, casein into a solid mass called curd. The gel like texture and taste of yoghurt is due to the fermentation of lactose to lactic acid. The increased acidity (pH = 4-5) also prevents the proliferation of other potentially pathogenic bacteria.

Both unpasteurised and pasteurized milk may be used for yoghurt making. The use of unpasteurised milk maintains the healthy balance of bacteria and enzymes of milk in its unprocessed state under very carefully controlled temperature and environmental conditions. To ensure complete fermentation two or more different bacteria may be used together.

Yoghurt is often sold sweetened and flavoured, or with fruit added at the bottom. The flavour varies in different countries.

a. Lassi is yoghurt-based beverage in India and is consumed either salty or sweet. Salty lassi is usually flavoured with ground- roasted cumin and black pepper powder, while the sweet variety is served with lemon, mango or other fruit juice.

b. A lassi-like, salty drink called ayran is popular in Turkey and Bulgaria and is prepared by mixing yoghurt with water and salt.

In India, Bulgaria and Turkey yogurt is prepared at home using a small amount of plain active culture yogurt as the starter culture. The milk is boiled to kill undesirable microbes. It is cooled to about 40°C. A tablespoon of starter culture is added and mixed thoroughly. It is left undisturbed for about 6 hours.

Bacteria and Fungi are used in Cheese Making:

Cheese is prepared by inoculating milk with a starter culture containing specific micro­organisms. Cheese is a solid food made from the milk of various animals, most commonly cows. Milk from goat, sheep, reindeer and water buffalo may also be used. There are several types of cheese.

Fermentation of milk leads to lactic acid production, which sours the milk. This leads to coagulation of milk protein, casein. The solid part of the milk produced by coagulation is known as curd and the liquid is known as whey.

The curds can be separated and pressed into desired shape and whey is used as food source for yeasts, which in turn can be processed as cattle feed and is rich in protein and vitamins. The cheese can be matured or ripened by the addition of bacteria or fungi or both. The bacteria added reduce the pH, alters texture and develops a flavour.

Coagulation can be controlled using rennet tablets, which contains the enzyme rennin. Rennin is an enzyme present in the stomach of Calves but now is also available in genetically engineered bacteria. Coagulation can also be done using acids such as vinegar or lemon juice.

Depending on the nature of the organism added, cheese is of the following types:

a. Cheddar cheese is prepared by the addition of bacteria to enhance its flavour and texture.

b. The use of mould fungi produces Roquefort cheese and blue cheese

c. A combination of both bacteria and fungi produces camembert cheese.

d. Swiss cheese is prepared by the addition of Propionibacterium sharmanii. The big holes in the cheese is because of the production of large amounts of CO2.

The natural colour of cheese ranges from off-white to yellow. Herbs and spices may also be added to the cheese. Other factors that contribute to a different flavours and styles of cheese are different levels of milk fat, variations in length of aging, different processing treatments and different breeds of cows, sheep or other mammals.

Table 3 summarises the major classes of cheese:

Cheese is sold in the form as slices or in blocks or as a thick fluid. In addition, there is a class of cheese known as processed cheese or cheese food. Processed cheese is similar to cheese, but contains emulsifying salts acting as stabilisers. Heat treatment during the manu­facturing process gives processed cheese a mild flavour.

Other Fermented Foods:

Some important food produced in whole or in part by microbial fermentation are pickles, sausages, etc. Different microorganisms are added to specific stages of food production to produce the desired effect. Moulds are used for the fermentation of rice to produce a variety of oriental foods.

Yeast is used for Making Bread:

Yeast is a fungus that feeds saprotrophically. The enzymes secreted by the yeast cell, digest food that contains sugar and minerals. Yeast is used to make bread. When yeast is added to raising flour and water, carbon dioxide is produced which gets trapped in the dough prepared from the flour.

The dough rises and bread is made. The flour is usually made from wheat and contains starch. Starch is the energy source for the yeast. The flour also contains a protein called gluten, which forms sticky stretchy threads as the yeast works on the sugar. The threads trap the carbon dioxide and make the dough rise well.

Some commercial uses of yeast are shown in Table 4:

Yeast is used as leavening agent in baking since earlier times. The most commonly used species is Saccharomyces cerevisiae because of its ability to ferment sugar in the dough vigorously and to grow rapidly. The carbon dioxide used during the fermentation is responsible for the leavening or the rising of the dough. The procedure of mass production of Baker’s yeast is elaborate under controlled conditions of pH, temperature conditions.

Microorganisms as Food – Single Cell Protein:

Algae, yeasts and bacteria can be grown in large quantities to yield a cell crop which is rich in protein known as single cell protein. The protein may be used for human consumption or as animal feed. It may be a useful source of minerals, vitamins, fat and carbohydrates. The composition of the different SCP depends upon the organism and the substrate on which it grows.

The advantages of using microorganisms as a food source are:

a. They grow very fast and do not need much space as conventional crops.

b. They grow on a wide range of cheap, waste products of agriculture and industry such as petroleum products, methanol, ethanol, sugar, molasses, waste from paper mills etc. The secondary advantage is that they help in recycling the materials and thereby clean up the wastes.

c. They are high yielding. In a growth medium of 1000 lb of yeast in one day, many tonnes of protein is produced. This is about 10-15 times greater than soyabean and about 25-50 times greater than corn.

d. The protein content of the cells is very high. Yeast cells have a protein content as high as 40-50% for algae the range is 20- 40%.

e. The proteins of the microorganism contain all the essential amino acids.

f. Some microorganisms, particularly yeasts, have high vitamin content.

g. Factors, such as climate do not affect them, since they do not occupy large areas of land.

Pruteen was the first major SCP to be produced. It was produced by a bacterium, Methylophilus methylotrophus. Methanol was used as a source of energy and the temperature was maintained at 30-40°C and pH at 6.7.

Pruteen was rich in essential amino acids and has high vitamin content. It is twice as nutritious as soyabean meal and was used as an animal feed.

Some disadvantages of using SCP:

a. The high nucleic acid content causes intestinal disturbances. It can also lead to an increase in the uric acid in the blood that will eventually lead to gout. Additional pro­cessing can be done to reduce the nucleic acid content, but this would increase the cost.

b. Bacterial cells have small size and low density, which makes harvesting from the fermented medium difficult and costly.

c. The taste is not acceptable for many persons. Individual taste and customs make microorganism unattractive as a food to some individuals.

Chocolate is prepared with the help of microbes. Chocolate comes from the seeds of cacao trees. These seeds are found in a white fleshy pod. To remove the seeds out of the pod, the pod is allowed to ferment with naturally occurring microbes that include yeasts and bacteria such as Lactobacilli and Acetobacter.


3. Preparation of growth media

3.1. Preparation of bacterial food source

Alhoewel C. elegans can be maintained axenically (Avery, 1993), it is difficult, and the animals grow very slowly. C. elegans is usually grown monoxenically in the laboratory using E coli strain OP50 as a food source (Brenner, 1974). E coli OP50 is a uracil auxotroph whose growth is limited on NGM plates. A limited bacterial lawn is desirable because it allows for easier observation and better mating of the worms. A starter culture of E coli OP50 can be obtained from the CGC or can be recovered from worm plates. Use the starter culture to isolate single colonies on a streak plate of a rich medium such as LB agar [10 g Bacto-tryptone, 5 g Bacto-yeast, 5 g NaCL, 15 g agar, H2 O to 1 litre, pH 7.5] (Byerly et al., 1976). Using a single colony from the streak plate, aseptically inoculate a rich broth, such as L Broth [10 g Bacto-tryptone, 5 g Bacto-yeast, 5 g NaCl, H2 O to 1 litre, pH to 7.0 using 1 M NaOH. Put 100 ml into 250 ml screw-cap bottles and autoclave. The bottles of media can be stored at room temperature for several months (Byerly et al., 1976)]. Allow inoculated cultures to grow overnight at 37 ° C. The E coli OP50 solution is then ready for use in seeding NGM plates. Die E coli OP50 streak plate and liquid culture should be stored at 4 ° C and will remain usable for several months.

3.2. Preparation of NGM petri plates

C. elegans is maintained in the laboratory on Nematode Growth Medium (NGM) agar which has been aseptically poured into petri plates (Brenner, 1974). Several sizes of petri plates are available and can be purchased from companies such as Nunc or Falcon. Smaller plates (35 mm diameter) are useful for matings or when using expensive drugs. Medium size plates (60 mm diameter) are useful for general strain maintenance, and larger plates (100 mm diameter) are useful for growing larger quantities of worms, such as for certain mutant screens. The NGM agar medium can be poured into petri plates easily and aseptically using a peristaltic pump. The CGC uses a Wheaton Unispense liquid dispenser (Wheaton Science Products). This pump can be adjusted so that a constant amount of NGM agar is dispensed into each petri plate. A constant amount of agar in the plates reduces the need for refocusing the microscope when you switch from one plate to another. When desired, drugs (e.g., levamisole, streptomycin or nystatin) can be added to the NGM solution just prior to its being poured Caldicott et al., 1994).

Protocol 1. Preparation of NGM plates

5 mg/ml cholesterol in ethanol (Do not autoclave!)

Mix 3 g NaCl, 17 g agar, and 2.5 g peptone in a 2 litre Erlenmeyer flask. Add 975 ml H2O. Cover mouth of flask with aluminium foil. Autoclave for 50 min.

Cool flask in 55 ° C water bath for 15 min.

Add 1 ml 1 M CaCl2, 1 ml 5 mg/ml cholesterol in ethanol, 1 ml 1 M MgSO4 and 25 ml 1 M KPO4 buffer. Swirl to mix well.

Using sterile procedures, dispense the NGM solution into petri plates using a peristaltic pump. Fill plates 2/3 full of agar.

Leave plates at room temperature for 2-3 days before use to allow for detection of contaminants, and to allow excess moisture to evaporate. Plates stored in an air-tight container at room temperature will be usable for several weeks.

It may be desirable to use 96- or 24-well microtiter plates when using expensive drugs or screening a large number of individual animals. For 24-well plates, use 1.5 ml NGM agar and seed with an E coli OP50 lawn (Hartman and Herman, 1982). 96-well plates can be filled with 50 μ l of a 1% (w/w) suspension of E coli OP50 in S Medium (see Protocol 2) (Hirsh et al., 1976). 96-well plates can also be filled with 50 μ l of NGM liquid with E coli HB101 each well. To do this, packed E coli HB101 cells are suspended in 4X their volume of NGM liquid, assuming 1g of cells equals 1 ml. One volume of the E coli suspension is then added to 24 volumes of NGM liquid (Ralph Clover, personal communication). E coli HB101 is available from the CGC. Care should be taken to prevent worms from crawling between wells only one strain of C. elegans should be used per microtiter plate so that there is no possibility of strains mixing.

3.3. Seeding NGM plates

Using sterile technique, apply approximately 0.05 ml of E coli OP50 liquid culture to small or medium NGM plates or 0.1 ml to large NGM plates using a pipet. If desired, the drop can be spread using the pipet tip or a glass rod. Spreading will create a larger lawn, which can aid in visualizing the worms. Take care not to spread the lawn all the way to the edges of the plate keep the lawn in the center. The worms tend to spend most of the time in the bacteria. If the lawn extends to the edges of the plate the worms may crawl up the sides of the plate, dry out and die. Laat die E coli OP50 lawn to grow overnight at room temperature or at 37 ° C for 8 hours (cool plates to room temperature before adding worms). Seeded plates stored in an air-tight container will remain usable for 2-3 weeks.


Praktiese werk vir leer

Inkubasie the plates to promote growth of mikrobes is an essential part of any microbiology investigation. Incubating in aërobies conditions, and below human body temperature, reduce the risk of encouraging mikroörganismes (particularly bakterieë) that could be patogenies aan mense. Taping the lids on reduces the chance that students will open plates when viewing, but there are details below of how to kill plates completely if this is still a significant risk.

Health & Safety and Technical notes

Carry out a full risk assessment before starting any microbiology work (see note 1 for more details).

1 Before embarking on any practical microbiological investigation carry out a full risk assessment. For detailed safety information on the use of microorganisms in schools and colleges, refer to Basic Practical Microbiology – A Manual (BPM) which is available, free, from the Society for General Microbiology (email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. ) or go to the safety area of the SGM website (www.microbiologyonline.org.uk/safety.html) or refer to the CLEAPSS Laboratory Handbook, section 15.2.

2 Keep plates at room temperature or incubate at 20-25 °C for 2-3 days. Fungi grow more successfully at lower temperatures. Do not incubate at human body temperature (or above 30 °C) – this reduces the risk of culturing microbes that are pathogens to humans.

3 Reducing the temperature to 4 °C will slow the growth of any cultures – so you can show your students a 2-3 day growth if your lessons are a week apart.

4 All inoculated plates must be taped before incubation to ensure they cannot be opened accidentally. Do this by fixing with 2 or 4 short strips of adhesive tape at opposite edges of the dish. Do not seal completely as this may promote the growth of anaerobic pathogens or prevent normal growth by restricting diffusion of oxygen. See CLEAPSS Laboratory Handbook 15.2.10.

5 Plates are incubated upside down (agar up), so that condensation does not drip onto the plate and interfere with the developing microbes.

6 You might replace lids if condensation makes viewing difficult, so label plates on the bottom – with Chinagraph or wax pencils, permanent marker pens or a small adhesive label at one edge.

7 Count the plates out and in again to ensure that you have collected all the plates at the end of a lesson.

8 You can seal plates around the whole circumference just before viewing if you think there is any risk that your students will open the plates. Or you can stop the growth of a culture completely by placing a piece of filter paper into the lid of the inverted plate. Add a little 40% methanal solution carefully to soak the filter paper and replace the base. Leave for 24 hours. Remove the filter paper, remove any surplus liquid, and reseal the plate. See CLEAPSS Laboratory Handbook section 15.2.11. On Hazcard 063, methanal is described as toxic at this concentration and a category 3 carcinogen.

Web links

www.microbiologyonline.org.uk/sgmprac.htm
Society for General Microbiology – source of Basic Practical Microbiology, an excellent manual of laboratory techniques and Practical Microbiology for Secondary Schools, a selection of tried and tested practicals using microorganisms.

www.microbiologyonline.org.uk
MiSAC (Microbiology in Schools Advisory Committee) is supported by the Society for General Microbiology (see above) and their websites include more safety information and a link to ask for advice by email.

(Websites accessed October 2011)

© 2019, Royal Society of Biology, 1 Naoroji Street, London WC1X 0GB Registered Charity No. 277981, Incorporated by Royal Charter


Kyk die video: 5de jaar fysica PP thema 9. elektromagnetische inductie (September 2022).